1 de diciembre de 2011

Alitas de pollo a la cerveza


Esta receta es muy sencilla pero muy deliciosa! pertenece a Maria Jose, una persona que conocí hace poco pero que ha demostrado para conmigo una gran gentileza al recomendarles a muchos de ustedes venir a conocer mi blog. Por eso desde hace rato que quería agradecerle ese hermoso gesto haciendo una de sus recetas. Maria Jose tiene un blog lleno de cosas ricas, para los que aún no lo conozcan  no dejen de pasar a visitar su blog, se llama Hecho en Casa.


Ingredientes:

(para dos personas)
10 alitas de  pollo
Sal y pimienta
1 lata de cerveza
Aceite

Preparación:

Salpimentamos las alitas y las freimos por ambos lados.
Quitamos de la sartén todo el aceite y la grasa que haya largado.
Incorporamos la cerveza y dejamos que se reduzca totalmente.

Es una receta muy  fácil pero que les aseguro que las alitas quedan deliciosas.



50 comentarios:

  1. Menudo cambio que has dado al blog, casi no te conozco!!!! las alitas como decimos en mi casa ¡ para chuparse los dedos de ricas!! besicos.

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  2. Nunca las he hecho!! y mira que me gustan, la cerveza les da un punto exquisito!!

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  3. La de tiempo que hace que no les hago a los chicos las alitas, así tienen que estar estupendas, besitos

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  4. Las alitas no me acaban de convencer, pero lo puedo hacer con muslitos, no??? ;) besitos guapa

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  5. HOla preciosa me has hecho ruborizarme eres un encanto muy amable y cariñosa, te mereces unas bonitas palabras y máss.
    Me alegro mucho que os hayan gustado, son muy buenas y ya lo ves que facilitas.
    Te han quedado estupendas.
    Graciasss guapaaaaa
    feliz dia

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  6. Si Lorena si, sencilla pero no veas lo buenas que estan asi las alitas.
    Besos.

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  7. Me gustan los platos sencillos y ricos y este parece que cumple las dos cosas, asi que "a la saca" ja ja.
    Un besito

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  8. Que lujo de plato y tan sencillo, no se puede pedir más!!! Me encanta el cambio de tu blog!!! Besiños.

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  9. bien sencillita y seguro que muy sabrosa,yo siempre las hago igual,fritas,asi que me guardo esta receta.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  10. Yo como Judith, con muslitos!!! está buenisima la salsa que queda. Bss

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  11. Lorena, como me gusta el pollo con cerveza... con cerveza al cocinarlo y con cerveza para acompañarlo ;-) Te han quedado unas alitas geniales y super fáciles! voy a visitar a tu amiga, Besos

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  12. Unas alitas muy ricas y apetecibles Ñam Ñam me encantan de cualquier forma :)

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  13. Lorena, estupenda receta, Mª Jose tiene un blog estupendo y es además una persona abierta a los demás, gracias a Dios en este mundo bloguera existe el compañerismo, te han salido las alitas para chuparse los dedos, bsos

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  14. Vaya plato!! dan ganas de hincarles el diente a esas alitas!! qué ricas deben de estar!! muy buenta receta!
    besos
    Sonia

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  15. La pinta ya lo dice todo. Yo me las como si fuesen pipas. Besos.

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  16. Que fotos!!!! Que buena pinta!!! Se ven espectaculares!!!!!

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  17. wowwww que ricas Lore !!! se ven super apetecibles. besos

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  18. En mi país nunca pensé que iba a comer alitas. Ha sido un gusto adquirido en USA y desde hace años me encantan. Nunca las he probado con cerveza (cocinadas con ;-) pero la próxima vez que haga, las pruebo así.
    Besos y gracias por ir hasta mi pág. de Facebook.
    http://cocinaalminutoconcomida.blogspot.com/

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  19. Mi parte preferida del pollo son las pechugas, pero estas alitas están para devorarlas! Un beso,

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  20. Que buena pinta, me encantan las alitas de cualquier forma, para mañana las tenía previstas, a ver si puedo hacer esta receta!

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  21. esto si que es una delicia...que ricas...
    me apunto a tu casa a comer pero ya..
    besitos,
    ani.

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  22. Muy ricas Lorena,lo útimo que hice con cerveza fue un plato de atún que tengo pendiente de publicar. Los platos quedan deliciosos con esta bebida.

    Besos

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  23. LOrena preciosa!!!!, cambiaste el look del blog??, la fto de perfil seguro...estás muy linda!!!!
    Sabes que las alitas son una de mis perdiciones???...y si encima son como las de las fotos me tientan mucho!
    Realmente te mereces que te recomienden Lorena linda...tu blog es muy bueno!!!
    cariños!!!!!!!

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  24. Dicen que una imagen vale más que mil palabras y ahí están esas maravillosas alitas, que se hace la boca agua sobre todo a las que nos encantan. Una receta fácil de las que a mi me gustan.
    Encantada de haber llegado hasta aquí y conocer tu estupenda cocina.
    Un abrazo y hasta siempre!

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  25. Si que tienen que estar ricas estas alitas, nada mas verlas se me hace la boca agua. Muchas gracias a ti y Maria José por publicarlas. Un besazo! cosicasdulces.blogspot.com

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  26. Es una receta estupenda! Nunca he hecho alitas, pero sin duda, esta receta me ha encantado..se ven deliciosas! un besicoo

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  27. Hola Lorena
    no soy mucho de alitas, pero del resto del pollo si ,así que con unos muslitos delicioso y exquisito
    besos

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  28. Te han quedado deliciosas!! y más facilito no se puede,además las alitas me encatan, un beso

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  29. Se ven riquisimas!!! para chuparse los dedos. Te sigo desde ya, me gusta con le veo.
    Te invito al mio.
    http://chismesycacharros.blogspot.com/

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  30. Ma. José es un encanto, y llena siempre de calorcito :D

    Y tú te mereces que todo mundo venga a ver y llevarse en la mirada tu calidez y tus recetas, estas alitas en casa les van a poner a volar :D

    Mil besotes.

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  31. Me encantan las fotos y la receta me la llevo
    beeesos

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  32. Hola!
    Gracias por la felicitación, no conocía tu blog pero ya me quedo por aquí.

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  33. Lorena, el día me lo acabas de alegrar tu a mi con estas sabrosuras!!! Qué blog tan majo, menudas fotografías y unos platos para quedarse con todas tus notas ¿Digo notas? Notazassss!!!!
    Un saludiño y hasta la vuelta, por ahora me llevo estas alitas para triunfar en mi mesa acompañados de una buena cerveza, gracias.

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  34. Vamos que me voy yo corriendo con las alas ...que ricassss, que me encanta tu blog y me veo obligada a quedarme poor que me gusta todas y cada una de las rectas que haces.
    Te invito a que visites el mio.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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  35. Son deliciosas y te han quedado estupendas Lorena.Soy fan de Mª José y también soy tu fan, no sé si nº 1, pero sí nº 2. Me encanta tu cocina y venir a tu blog de visita siempre es un placer.

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  36. Hola Lorena argentina bonita! Cierto que te has lucido con las alitas. Se ven superfacilitas como a mi me gustan las cosas, asì que van a caer seguro porque en mi casa todos adoran las alitas de pollo!
    Luego pasaré a visitar el blog de Marìa Josè que nos sugieres.
    Un abrazote desde Venecia y feliz fin de semana :))
    Chusa

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  37. Querida amiga Lorena, tengo un juego para ti:
    http://igloocooking.blogspot.com/2011/12/solomillo-de-cerdo-con-pure-de-alubias.html

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  38. Qué bonita foto, se ve que están muy buenas estas alitas.
    Un buen cambio al look del blog.
    Besos.

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  39. Lorena,
    Te dejo en mi blog un regalo muy especial!!!
    Un abrazo

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  40. me encanta como te han quedado, tienen un color muy bonito ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  41. Lorena, el pollo te ha quedado estupendo, yo con cerveza creo que no lo he preparado nunca pero después de ver tu receta pronto cae.
    Besos y buen domingo

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  42. Sí, es muy fácil pero la pinta es riquísima, Lorena! Besitos de domingo.

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  43. Lore, te he dejado un regalito en mi blog.
    Besitos,
    Vero

    http://cocinaalminutoconcomida.blogspot.com/2011/12/tres-premios-diez-blogs.html

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  44. Sin palabras.
    Que fotos mas espectaculares, que recetas, me encanta tu blog.
    Saludos desde Canarias.

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  45. Muy buenas las alitas de pollo, deliciosas. Saludos!

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  46. Me gustan como la has preparado, tienen que desprender un olor delicioso besitos de Doris desde Toledo.

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  47. si sera apeticible que a pesar de la hora me apetecen!!!

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  48. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  49. Será que Don Blogger me va a volver loca!! Estupendas alitas Lorena!!!

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